17 août 2015

Concours : Votez pour votre recette préférée et tentez de gagner un lot d'épices Excellence Bourbon (clôturé)

Qui seront les finalistes du grand concours blog'anniversaire ? C'est à vous de choisir !


Votez pour votre recette préférée et tentez votre chance de gagner un lot d'épices offert par Excellence Bourbon. Des épices, certes, mais pas seulement...

16 août 2015

Récapitulatif des participations au concours blog'anniversaire

Avant de donner le coup d'envoi ce lundi au vote qui déterminera les finalistes, voici un récapitulatif de toutes les participations au concours du meilleur gâteau estival et au concours safran...

Concours du meilleur gâteau estival

Gâteau glacé à la framboise d'Audrey
Mini-framboisiers de Camille
Cake aux zestes d'orange de Dounia
Charlotte vanille/framboise de Sandrine
Gâteau aux abricots et au caramel de Nicole
Gourmandise d'été de Laetitia
Tarte aux prunes de Fabienne
Tarte à la rhubarbe meringuée d'Amélie
Charlotte de fromage blanc aux fruits d'été de Léa
Rosace aux figues de Sarah
Tiramisu d'été de Laura
Dacquoise au coco et aux fruits d'été de Fraisyfaise

Gâteau à la courgette et aux amandes de Marie
Tarte tatin aux pêches pochées d'Alice

Tarte aux cerises meringuée de Miss Deemi

Concours safran


Salade de pommes de terre sautées aux fruits et toasts aux fromages de Sylviane
Pâtes fraîches au safran de Cathy

Tarte aux cerises meringuée {Concours du meilleur gâteau estival}


Miss Deemi, la toute dernière participante au concours du meilleur gâteau estival, présente une recette de tarte aux cerises meringuée tirée du livre "Crumbles cakes et tartes" de la collection "Les essentiels de la cuisine" éditée par Mondadori.

15 août 2015

Tarte tatin aux pêches pochées {Concours du meilleur gâteau estival}


Alice a préparé une tarte tatin aux pêches pochées pour le concours du meilleur gâteau estival.


Crèmes catalanes au safran {Concours safran}

Jacqueline, notre dernière participante au concours safran, propose ces crèmes catalanes au safran (cliquez sur l'image pour accéder à la recette).

12 août 2015

Pommes de terre aux tomates et au safran {Concours safran}

Après avoir présenté sa tarte aux prunes au concours du meilleur gâteau estival, Fabienne participe au concours safran avec ces pommes de terre aux tomates et au safran (cliquez sur l'image pour accéder à la recette).

9 août 2015

Rosace aux figues {Concours du meilleur gâteau}

Pour se régaler les papilles, mais aussi les yeux, Sarah a préparé un gâteau aux figues en forme de rosace au concours du meilleur gâteau estival (cliquez sur l'image pour accéder à la recette).

5 août 2015

Gâteau de riz au safran {Concours safran}

Pour le concours safranSilvia participe avec un classique de sa région natale Emilia Romagna en Italie : le gâteau de riz, auquel elle a rajouté une pincée de safran, ce qui lui donne une note surprenante (cliquez sur l'image pour accéder à la recette).

3 août 2015

Gâteau à la polenta, aux courgettes et aux abricots {Concours du meilleur gâteau estival}

Sylvie, participante au concours du meilleur gâteau estival, propose un gâteau original avec comme ingrédient d'été les abricots, mais aussi la courgette qui apporte du moelleux à celui-ci (cliquez sur l'image pour accéder à la recette).

1 août 2015

Crème caramel au safran


Il ne reste plus que quelques jours pour participer au concours safran. Pour convaincre les plus réticents d'entre vous de participer, je vous propose cette petite recette qui pourrait peut-être vous inspirer : une crème caramel (recette tirée du blog de Samar : flan à la vanille ultra bon), mais avec du safran au lieu de la vanille. Résultat : un flan tout simplement exquis !