17 juillet 2012

Cake à la semoule

Cake à la semoule

Ingrédients :
- 1 verre et demi d'huile de table.
- 1 verre et demi de lait.
- 1 verre et demi de sucre granulé.
- 1 verre et demi de farine de blé tendre.
- 1 verre et demi de semoule fine.
- 3 œufs.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 2 sachets de levure chimique.

Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol avec un fouet.
- Ajoutez à la fin la semoule, la farine, et les deux sachets de levure.
- Mettez le mélange dans un moule huilé et fariné de 30 cm de diamètre environ. Ensuite, mettez-le au four à 180°C.
- Quand le cake est cuit, arrosez-le avec du lait froid sucré.
- A la fin, décorez avec des amandes effilées.

Conseil :
- Pour plus de goût, ajoutez un demi verre de poudre d'amande au mélange.

Bon appétit !

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