11 octobre 2015

Brochettes d'agneau

Brochettes d'agneau

Bien que je ne connaissais pas la manière de cuisiner cette épice, j'ai décidé (comme un grand chef !) de suivre mon intuition...
Le mélange cajun, que j'ai reçu dans le lot de L'île aux épices, avait un goût particulier légèrement épicé : j'ai tout de suite deviné qu'il contenait du thym et du piment fort.
Mon cerveau a donc vite pressenti qu'il ira à merveille avec des morceaux d'agneau que j'avais dans le frigo. Résultat : des brochettes à s'en lécher les babines !


10 octobre 2015

Partenariat avec "L'île aux épices"

J'ai déjà eu l'occasion de vous la présenter lors du concours safran, "L'île aux épices" est une boutique en ligne spécialisée dans la vente d'épices, de thés et de fruits séchés issus de producteurs locaux.
Cette fois-ci, j'ai eu le plaisir de découvrir moi-même leurs produits. Les épices que j'ai reçues sentaient vraiment bon, et leur odeur me parvenait de loin !

4 octobre 2015

C'est la rentrée pour le blog !

"Les délices de Naïma" fait sa rentrée (quoique un peu tardivement en raison du concours blog'anniversaire).
À cette occasion, le blog se refait une beauté en adoptant un design plus sobre et épuré. Il n'y a pas de changement radical comme vous l'avez remarqué, mais après 3 ans d'existence, il inspire désormais plus de maturité...
Je voulais inaugurer cette rentrée par une petite recette mais j'ai eu un léger soucis technique. C'est promis, ce sera pour la semaine prochaine.

Bonne rentrée à tous !

6 septembre 2015

Résultats finals du concours blog'anniversaire


Aujourd'hui fin de suspense, les noms des gagnants choisis par le jury au concours blog'anniversaire sont maintenant connus.
Un blook, un kit de décoration de gâteaux, un moule en silicone, un lot d'épices et un cabas prêt-à-cuisiner sont les nombreux cadeaux que les heureux gagnants vont remporter...
Avant de vous annoncer les résultats (je sais que vous n'aurez pas lu ce paragraphe si je l'aurais mis à la fin, mais bon, un peu de suspense ne fait pas de mal !), j'en profite pour remercier tous ceux qui ont fêté avec moi les 3 ans de mon blog : mes généreux partenaires, chacun des membres du jury, les participants et même ceux qui ont suivi le concours sans y prendre part...
Et maintenant, place aux résultats !
Etes-vous prêts pour connaître les gagnants ?